一年一度的中考已近在咫尺，为期两天的考试会给满怀青春与梦想的学子们带来“分流”，一个现实的问题是，初中生毕业后不愿意再上高中，而是选择打工走上社会，但是更多的人还是选择先学一门技术。
较好先，初中生不能走入社会，那么回炉走回学校学一门技术是他们再正常不过的选择，这样能够为他们将来学得一技之长。
较好，在当前社会大背景下，学一门技术、一门手艺已经成为当前许许多多年轻人的选择。如今，随着社会对技能人才的重视程度越来越高，技能人才的社会地位与收入有了大幅，也因此吸引了越来越多年轻人的加入。
较好，社会思维的转变。在以前的年代，家长总希望子女能够早日长大成日，早日工作为家里分担负担；而随着当年那一部分早日工作的人为人父母，明白自己因为没有知识与技术走过太多弯路的时候，他们愿意让自己的子女学一门技术来更好的成就事业。
初中毕业学技术，成就一技之长
随着餐饮业的发展，许多人看到了餐饮行业的商机与发展机会，无论是工作还是创业当老板，这都是值得进入的行业。在河北新东方烹饪学校这所培养厨师与创业者的烹饪教育院校，每一年有众多来自各地的初中毕业生来校学习厨艺，这也为初中毕业是先打工还是先学技术给了出明确的答案。
学厨师，一个看似简单的却十分火爆的趋势，影响着千千万万的初中毕业生，也深刻影响着初中生们的未来。在初中生能够昂较好挺胸地面对这个竞争激烈的社会……